Fruit Logistica

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Die Fruit Logistica ist die internationale Leitmesse des Fruchthandels, auf der das ganze Spektrum des Sektors Obst und Gemüse ausgestellt wird. Sie wird seit 1993 von der Messe Berlin ausgerichtet und ist das führende internationale Branchentreffen.[1][2] 2009 zog die Messe auf mehr als 88.000 m² 2200 Aussteller aus 78 Ländern an. Die Zahl der Fachbesucher lag bei über 50.000, die aus 120 Ländern stammten. Seit drei Jahren findet parallel zur Fruit Logistica die Freshconex, die Fachmesse der Convenienceprodukte im Bereich des Frischfruchthandels, statt. Bei der Fruit Logistica ist auch die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung vertreten.[3]

Das Partnerland der Messe 2012 war die Türkei. Die Aussteller erwarteten über 2.500 Firmen auf 90.000 m² Ausstellungsfläche[4] Weitere Partnerländer: 2013 Peru, 2014 Argentinien. 2015 war das Partnerland Portugal. In diesem Jahr kamen rund 65.000 Fachbesucher aus rund 130 Ländern zu 2.785 Ausstellern aus 83 Ländern[5].

Fruit Logistica Innovation Award (FLIA)

Die nachfolgende Tabelle zeigt die Gewinner des Awards in den letzten Jahren.
Jahr Platzierung Name Umschreibung Unternehmen
2017[6] 1. Knox verzögerte Oxidation von frisch geschnittenem Salat Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV, Niederlande
2016[6] 1. Genuine Coconut Bio-Kokosnuss World's Coconut Trading, Spanien
2015[6] 1. Aurora kernlose Papaya Aviv Flowers Packing House Ltd., Israel[7]
2014[6] 1. BBQ Grill-Mix fertige Gemüsemischungen für Grill und Ofen eisberg Group, Schweiz
2013[6] 1. City-Farming Gewächshaus-Konzept Staay Food Group, Niederlande
2012[8] 1. Paprika Angello süß schmeckende und kernlose Paprikasorte Syngenta
2012 2. lovemysalad.com[9] interaktive Website für Rezeptvorschläge und Informationen zu Salatprodukten Rijk Zwaan B.V., Niederlande
2012 3. Achacha-Frucht ursprünglich aus Bolivien stammend, in Australien kommerziell angebaut Bud Holland B.V., Niederlande
2011[10] 1. Limeburst Fingerlimes fingerförmige Zitronenfrucht mit Kaviar-ähnelndem Fruchtfleisch mit Limettengeschmack Finger Limeing Good Pty Limited, Australien
2011 2. Jamie Oliver’s "Grow Your Own" Kräuter und Gemüse GASA Group, Dänemark
2011 3. Mandel-Pilz Pilz mit besonderem Mandelgeschmack Prime Champ, Niederlande
2010[11] 1. Aril Removal Tool (ART) Granatapfel-Entkerner Mehadrin Tnuport Export (Mtex), Israel
2010 2. Pommonde-Konzept Kartoffeln werden nach Geschmacksklassen verkauft, nicht nach Namen HZPC, Niederlande
2010 3. QS_300 tragbares Gerät zur Qualitätsbeurteilung von Früchten Unitec Group, Italien
2009[12] 1. Sweetgreen Süße, grüne Paprika mit hohem Gehalt an Vitamin C Enza Zaden, Niederlande
2008[13] 1. Intense TM Roma-Tomate mit hoher Fruchtfleischdichte Nunhems (Bayer CropScience), Niederlande
2008[14] 2. Urgurke dunkelgrüne Bio-Gurke mit rauer Schale Eosta und Enza Zaden, beide Niederlande
2006[15] 1. Salanova®[16] One-Cut-Ready-Salat, der nach Entfernen des Strunks in essfertige, kleine Blätter zerfällt Rijk Zwaan B.V., Niederlande
2006[17] 2. RipeSense TM[18] colorimetrisches Label zur Erfassung der Fruchtreife von Birnen, Äpfeln und Avocados Ripesense Limited, Neuseeland

Weblinks

Commons: Fruit Logistica – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

  1. Fruit Logistca 2010 In: VerkehrsRundschau online
  2. Food Service Europe & Middle East, Heft 6/2009, S. 68
  3. Mitteilung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung vom 21. Januar 2010
  4. Food Service Europe & Middle East, Heft 6/2009, S. 68
  5. Trends, Neuheiten der FRUIT LOGISTICA – globale Leitmesse des Fruchthandels in Berlin (deutsch) TrendJam Magazin. Abgerufen am 8. März 2015.
  6. a b c d e Die bisherigen Gewinner des FRUIT LOGISTICA Innovation Award. In: fruitlogistica.de. Abgerufen am 30. Januar 2018.
  7. Seedless Aurora Papaya from Israel wins FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2015. (Nicht mehr online verfügbar.) In: fruitlogistica.de. 6. Februar 2015, archiviert vom Original am 31. Januar 2018; abgerufen am 30. Januar 2018.  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.fruitlogistica.de
  8. http://www.fruitlogistica.de/en/PressService/PressReleases/index.jsp?lang=en&id=181377@1@2Vorlage:Toter Link/www.fruitlogistica.de (Seite nicht mehr abrufbar, Suche in Webarchiven Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
  9. http://www.lovemysalad.com
  10. http://www1.messe-berlin.de/vip8_1/website/Internet/Internet/www.0mobileProjekte/mobileProjekte/fruitlogistica-en/Press/PressReleases/index.jsp?lang=1&newslang=en&newssys_id=31878&source_oid=55326&year=@1@2Vorlage:Toter Link/www1.messe-berlin.de (Seite nicht mehr abrufbar, Suche in Webarchiven Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
  11. http://www.agf.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=55429
  12. http://www.agf.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=43504
  13. http://nunhems.nl/www/NunhemsInternet.nsf/id/NL_NL_Nunhems_Intense_wins_Fruit_Logistica_Innovation_Award_2008?open@1@2Vorlage:Toter Link/nunhems.nl (Seite nicht mehr abrufbar, Suche in Webarchiven Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
  14. http://www.seedquest.com/News/releases/2008/february/21721.htm
  15. http://www.agf.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=20669
  16. http://www.salanova.com
  17. http://www.freshplaza.com/2006/09FEB/pr2_au_ripesense.htm
  18. http://ripesense.com