GreenSign
GreenSign ist eine Zertifizierung zur Kennzeichnung nachhaltig agierender Unternehmen und basiert auf den drei Säulen der Nachhaltigkeit Ökologie, Ökonomie und soziale Entwicklung. Es vereint dabei ein Gemeinschaftssystem aus Umweltmanagement und nachhaltiger Betriebsführung für Hotels, Offices und SPA's, die ihre Nachhaltigkeit dokumentieren und steigern wollen.
Die Zertifizierung wurde 2014 von der Firma InfraCert GmbH (Institut für Nachhaltige Entwicklung in der Hotellerie) auf Grundlage wissenschaftlicher Untersuchungen entwickelt. 2022 wurde das Unternehmen umbenannt in GreenSign Institut GmbH. Die Geschäftsführerin des GreenSign Instituts ist Suzann Heinemann. Der Sitz des Institutes befindet sich in Berlin, von wo aus das Unternehmen agiert.
Das Nachhaltigkeitszertifikat GreenSign wurde ursprünglich für die Hotellerie entwickelt, und betrachtet sämtliche Prozesse innerhalb eines Hotels. Somit ist das GreenSign für den Hotelier praxisnah und unterstützt eine zukunftsfähige Hotelführung.Das GreenSign ist ein Querschnitt aller zu dem Zeitpunkt bestehenden Nachhaltigkeitssiegel und basiert auf Rahmenwerken für die Nachhaltigkeit wie der ISO 14001 (Umweltmanagement), der ISO 26000 (Corporate Social Responsibility (CSR)) und den GSTC-Kriterien (Global Sustainable Tourism Council – GSTC Nachhaltiger Tourismus). Der GreenSign Hotel Zertifizierungskatalog ist seit 2022 auch vom GSTC anerkannt. Inzwischen wurde die Zertifizierung weiterentwickelt und inzwischen gibt es neben GreenSign Hotel auch die Zertifizierungen GreenSign Office, GreenSign SPA und GreenSign Health.
Das Ziel einer GreenSign Zertifizierung ist es, ressourcenschonend zu arbeiten und gleichzeitig Gäste und Kunden, Mitarbeiter und Stakeholder des Unternehmens für die Nachhaltigkeit zu sensibilisieren. Die betriebsinternen Nachhaltigkeitsaktivitäten werden transparent abgebildet. Dies erfolgt anhand einer Einstufung in eines von fünf GreenSign Levels. Wobei fünf das höchste Level an bereits umgesetzten Nachhaltigkeitsaktivitäten darstellt.
Anfang 2021 waren 250 Hotels in 16 Ländern GreenSign-zertifiziert.[1]
Kriterien zur Zertifizierung
Der Kriterienkatalog besteht aus über 100 Fragen, welche in die folgenden acht Kernbereiche unterteilt sind.
Management und Kommunikation
Dieser Bereich zielt hauptsächlich auf das Wertesystem und die geplante Zukunftsgestaltung des Hotels ab. Konkrete geprüfte Kriterien stellen hierbei zum Beispiel das Vorhandensein eines Leitbildes, die Einhaltung rechtlicher Verpflichtungen (Gesundheitsschutz/ Sicherheit/ Umweltschutz) oder die Förderung einer Bewusstseinsbildung für nachhaltiges Handeln dar.
Umwelt
Der Bereich Umwelt umfasst die ökologischen Bereiche Energie, Wasser und Abfall, sowie Strategien und Maßnahmen zur Reduzierung des Ressourcenverbrauches. Betrachtete Kriterien stellen hier beispielsweise die Beschaffung von erneuerbaren Energien, Abfalleinsparungsmaßnahmen, sowie der Bezug von Heizenergie (z. B. BHKW) aus erneuerbaren Quellen dar.
Biodiversität und kulturelles Erbe
In diesem Kernbereich werden biodiversitätsfördernde Maßnahmen evaluiert sowie die Einhaltung von Land-, Wasser- und Grundstücksrechten.
Einkauf
Dieser Aspekt beurteilt den Einkauf der Unternehmen mit einem Fokus auf regionale, saisonale, biologisch hergestellte und fair gehandelte Produkte.
Regionalität und Verkehr
Dieser Faktor bewertet die regionale Verbundenheit der Betriebe, sowie ihren Umgang mit zukunftsweisenden Modellen von Mobilität. Wichtig ist auch die regionale Unterstützung der heimischen Wirtschaft und Einkauf von regionalen Produkten oder gar die eigene Herstellung von Lebensmitteln.
Qualitätsmanagement und nachhaltige Entwicklung
Dieser Kernbereich verweist auf eine kontinuierliche Qualitätssicherung innerhalb des Betriebs, welche durch zufriedene und motivierte Mitarbeiter und Kunden gefördert wird, sowie durch eine vertrauensvolle Mitarbeit mit allen Stakeholdern. Die geprüften Kriterien sind die Schulung von Mitarbeitern, die Erhebung der Zufriedenheit aller Stakeholder, die Erhebung eines CO2-Fußabdruckes oder anderer Zertifikate, sowie die regelmäßige Bewertung der Lieferanten.
Soziale Verantwortung
Dieser Aspekt bewertet das soziale Engagement der Betriebsführung, unter anderem den Umgang und die Mitbestimmung der Mitarbeiter, die Unterstützung nachhaltiger Initiativen und Projekte, und die Etablierung eines betrieblichen Gesundheitsmanagements.
Wirtschaftliche Verantwortung
Dieser Faktor prüft die wirtschaftliche Stabilität eines Betriebs. Der wirtschaftliche Erfolg sichert das grundsätzliche Fortbestehen eines Unternehmens. Hierzu werden Kriterien wie die regelmäßige Erhebung von Wirtschafts- und Finanzdaten, ein kontinuierliches Wachstum, sowie der Anteil des in der Region gehaltenen Kapitals/ Eigentums der Immobilie
Zur Beurteilung der Hotels, Offices und SPA's werden nicht nur einzelne Merkmale, sondern die gesamte Wertschöpfungskette betrachtet – einschließlich der umweltverträglichen Herstellung, Lieferung und Entsorgung.
Zur Sichtbarkeit der Nachhaltigkeitsleistung wird bei erfolgreicher Zertifizierung ein Widget erstellt, indem die acht Kernbereiche in Form eines Balkendiagramms verdeutlicht werden. Damit wird der Nachhaltigkeitsaspekt sämtlicher Bereiche im Unternehem angezeigt.
Zertifizierungsprozess
Datei:GreenSign Beschreibung der Levels.pdf Der Prozess der Zertifizierung erfolgt in drei Schritten:
1. Antragstellung des Unternehmens über ein Antragsformular.
2. Selbstevaluierung des Unternehmens durch das Ausfüllen des Kriterienkataloges.
3. Unabhängiges Audit vor Ort und Auszeichnung mit GreenSign.
Die GreenSign Zertifizierung hat eine Gültigkeit von drei Jahren. Danach erfolgt eine Re-Zertifizierung, bei der eine Steigerung der Nachhaltigkeitsleistung im Unternehmen angestrebt ist.
GreenCommunity
Neben der GreenSign Zertifizierung bietet GreenSign ein Netzwerk aus allen zertifizierten Unternehmen, sowie Partnern aus der Zulieferindustrie. Die Green Community dient zum Austausch, der Vernetzung und Kooperation zwischen Hotels, Offices und SPA's und nachhaltigen Zulieferern. Dabei werden Lösungen für nachhaltige und digitale Entwicklungen angeboten, und Aktuelles aus der Politik, der Technik, Trends und Gastbedürfnissen kommuniziert.
Verbreitung des GreenSign
Bisher ist das GreenSign hauptsächlich in Deutschland vertreten. 2022 sind bereits über 300 Hotels, Offices und SPA's in 15 Ländern zertifiziert.[2] Neben der DACH-Region ist GreenSign auch in Polen und Tschechien, Dänemark, Belgien, Frankreich, Niederlande, Italien, Spanien, Slowakei, Ungarn, Südafrika und in Thailand vertreten.[3]
Siehe auch
Literatur
- Textilbranche: Harings, Anette, in: KOOPERATION ZWISCHEN MAXTEX UND INFRACERT
- Hotelverband Deutschland (IHA) e.V., in: NACHHALTIGKEIT
- Gastronection/ TimeCrew GmbH, in: Aktuelle Herausforderungen im Nachhaltigkeit in der Hotellerie
Einzelnachweise
- ↑ Website der GreenSign Institut GmbH, abgerufen am 15. August 2020.
- ↑ Hürden, Chancen & Triumphe aus 2021 - und was wir für 2022 bereits alles planen - GreenSign. Abgerufen am 4. August 2022 (deutsch).
- ↑ Überblick aller Hotels mit Green Sign Zertifizierung - GreenSign. Abgerufen am 5. August 2022.
