Haus der Bäcker
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| Haus der Bäcker GmbH | |
|---|---|
| Rechtsform | Gesellschaft mit beschränkter Haftung |
| Gründung | 2019 |
| Sitz | Frankfurt am Main, Deutschland |
| Leitung |
|
| Branche | Nahrungsmittel |
| Website | https://www.haus-der-baecker.de/ |
Die Haus der Bäcker GmbH ist ein deutsches Unternehmen, das mittelständische Bäckereibetriebe kauft, für die es keine Nachfolgelösung gibt, und diese weiter betreibt.
Geschichte
Haus der Bäcker wurde 2019 von der Blue World Group des Investors Rigbert Fischer und dem Family-Office der Eigentümerfamilie der Vaillant Group gegründet.[1] Im Mai 2021 besaß das Unternehmen fünf Betriebe mit 182 Filialen und 1800 Mitarbeitern.[2] Mit 181 Filialen gehörte es im September 2021 zu den 20 größten Bäckereifilialisten in Deutschland.[1]
Bäckereien
Folgende Betriebe gehören zur Bäckereikette:(Stand: Februar 2022)[3]
- Krome´s Backstube in Bredenborn seit 2019
- Badische Backstub' in Ettlingen seit 2019
- Bäckerei Westbomke in Boffzen seit 2020
- Bäckerei Werning in Neuenkirchen seit 2021
- Bäckerei Apel in Niestetal seit 2021
- Bäckerei Thiele in Göttingen seit 2021
- Bäckerei Moss in Aachen seit 2022[4][5]
Weblinks
Einzelnachweise
- ↑ a b Inga Janović: Frankfurter Backoffice, Frankfurter Allgemeine Zeitung, 12. September 2021, abgerufen am 9. Februar 2022
- ↑ Haus der Bäcker kauft weiter zu, Allgemeine Bäckerzeitung, 12. Mai 2021, abgerufen am 9. Februar 2022
- ↑ Unsere Betriebe. Abgerufen am 11. Februar 2022 (deutsch).
- ↑ 1925 in Aachen gegründete Traditionsbäckerei Moss mit allen 58 Filialen verkauft. In: Ostbelgien direkt. 9. Februar 2022, abgerufen am 12. Februar 2022 (deutsch).
- ↑ Traditionsbäckerei Moss komplett verkauft. In: Aachener Zeitung. 8. Februar 2022, abgerufen am 12. Februar 2022 (deutsch).
