KYKNOS (Lebensmittelhersteller)
| KYKNOS | |
|---|---|
| Rechtsform | S.A. |
| Gründung | 1915 |
| Sitz | Savalia, Peloponnes |
| Mitarbeiterzahl | 70 festangestellte, 340 saisonal angestellte Mitarbeiter |
| Branche | Konservenware |
| Website | http://kyknoscanning.com/el/ |
KYKNOS ist ein Hersteller von Tomatenmark und Tomatenpasten von der Peloponnes.
Um einen möglichst gleichbleibenden Geschmack ohne technische Hilfsmittel zu erreichen, stammen alle Tomaten aus der Region Ilia auf der Peloponnes und werden nach Vorgaben der Firma KYKNOS angebaut, die auch das Saatgut liefert.
Geschichte
Das Unternehmen wurde 1915 von Michail und Kostas Manousakis gegründet. Kostas’ Sohn Dimitris entwickelte 1928 ein Konzentrationsverfahren für Tomatenmark, das der Firma den Durchbruch auf dem griechischen Markt ermöglichte. Bis heute werden ausschließlich verschiedene Tomatenprodukte hergestellt.
Die Expansion großer Lebensmittelkonzerne mit flexiblerer Fertigung und größerem Sortiment sowie das Festhalten an alten Produktionsformen hat die Firma von einem lokalen Großanbieter zu einem traditionellen Nischenanbieter gemacht. Selbst die Verpackung in zweifarbig bedruckten Riffelblechdosen ist seit den 1920er Jahren nahezu unverändert.[1][2]
Weblinks
Einzelnachweise
- ↑ Geschichte der Firma. In: kyknoscanning.com. KYKNOS, abgerufen am 16. September 2016 (englisch).
- ↑ Über die Firma. In: kyknoscanning.com. KYKNOS, abgerufen am 16. September 2016 (englisch).
