Kategorie:Gegorenes Getränk mit Getreide

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HINWEIS - Konzeptkategorie des FB Essen und Trinken

Definition: Gegorene Getränke auf der Basis von Körnerfrüchten von Süßgräsern und Erzeugnissen daraus (Schrot, Grieß, Mehl, Kleie) mit einem Alkohlgehalt von 1,2 vol% bis 22 vol%. Ausnahme davon sind Biere mit Malz von Gerste und Weizen, die mit dem Begriff Bier gleichgesetzt werden.

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