Lambrusco di Sorbara

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Lambrusco di Sorbara
Synonyme Ambrostine – für weitere siehe Abschnitt Synonyme
Art Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera)
Beerenfarbe schwarz
Verwendung
Herkunft Italien, Region Emilia-Romagna
VIVC-Nr. 6690
Liste von Rebsorten

Lambrusco di Sorbara ist einerseits eine Rotweinsorte aus der Familie der Lambrusco, und andererseits der Name für ein Weinbaugebiet für perlenden Rot- und Roséwein (Schaumwein und Perlwein) in der italienischen Region Emilia-Romagna.

Rebsorte

Die Rebsorte hat ihren Namen von der Gemarkung Sorbara innerhalb der Gemeinde Bomporto. Es handelt sich um eine Varietät der großen Familie der Lambrusco.

Synonyme

Für die Rebsorte sind folgende Synonyme bekannt: Ambrostine, Lambrusca di Sorbara, Lambrusca di Sorbara a Foglia Verde, Lambrusco di Sorbara a Foglia Rossa, Lambrusco di Sorbara a Foglia Verde und Lambrusco Sorbarese.[1]

Weinbaugebiet

Das Weinbaugebiet mit dem Status einer Denominazione di origine controllata (kurz DOC) liegt nördlich der Stadt Modena.

Literatur

  • Steffen Maus: Italiens Weinwelten – Wein, Vino, Wine. Gebrüder Kornmayer, 2013, ISBN 978-3-942051-18-7.
  • Valeria Camaschella (Hrsg.): Lexikon der italienischen Weine – Sämtliche DOCG- & DOC-Weine. Hallwag, Gräfe und Unzer, München 2002, ISBN 3-7742-0756-9.
  • Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. 1. Auflage. Hachette Livre, 2000, ISBN 2-01-236331-8

Einzelnachweise