Liste von Tequila-Produzenten

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Derzeit gibt es in Mexiko für Tequila etwa 130 Produktionsstätten, die zusammen mehr als 900 Marken produzieren (Stand 2008). Die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen zur Herstellung des Tequilas überwacht die mexikanische Aufsichtsbehörde Consejo Regulador del Tequila, kurz CRT. Die staatlich anerkannten Tequila-Produzenten werden jeweils unter einer NOM- und einer DOT-Bezeichnung geführt, die auf den Flaschenetiketten vermerkt sind. Diese garantieren die Echtheit des Tequilas.

Nachstehend folgt eine Übersicht von ausgewählten 40 der wichtigsten Produktionsstätten des mexikanischen Nationalgetränks:

Lfd. Nr. Produktionsstätte NOM DOT Marken[1]
1 Agabe Tequilana P Y C[2] 1079 118 Tequila 1921, Agave Dos Mil, Aha Toro
2 Agroindustria Guadalajara, S.A. de C.V. 1068 116 Tequila 30-30, Voodoo Tiki
3 Bacardi Y Compañia, S.A. de C.V. 1487 103 Camino Real, Cazadores, Corzo
4 Brown - Forman Tequila Mexico, S. de R.L. de C.V. 1119 250 Don Eduardo, El Jimador, Herradura
5 C.D.C., S.A. de C.V.[3] 1492 207 Patrón, Gran Patrón
6 Casa Cuervo, S.A de C.V. 1122 113 Tequila 1800, Gran Centenario, José Cuervo
7 Casa Partida, S. De R.L. de C.V. 1454 170 Partida
8 Cavas Vamer, S.A. de C.V. 1499 215 Doña Carlota, El Conquistador
9 Compañia Tequilera de Arandas, S.A. de C.V. 1460 175 Antigua Cruz, El Charro, Tres Reyes
10 Corporacion Ansan, S.A. de C.V. 1360 126 Con Orgullo, Honorable
11 Destiladora Azteca de Jalisco, S.A. de C.V. 1109 98 Arette, Corazón Maya, Esperanto
12 Destiladora San Nicolas, S. A. de C. V. 1440 151 Cabo Wabo[4], El Espolón, San Nicolás
13 Destilerias Sierra Unidas S. A. de C. V.[5] 1451 166 Sierra Tequila
14 Fabrica de Tequila Don Nacho, S.A. de C.V. 1508 222 Don Nacho, Somonque
15 Feliciano Vivanco Y Asociados, S.A. de C.V. 1414 129 Del Mio, Siembra Azul, Viva México
16 Grupo Tequilero Mexico, S.A. de C.V. 1468 182 Casa Real, Casa Vieja
17 Hacienda de Oro, S.A. de C.V. 1522 236 Hacienda de Oro, Tequila XQ
18 Hacienda La Capilla, S.A. de C.V. 1479 195 Hacienda La Capilla, Ley .925, Tequila el Amo
19 Industrializadora de Agave San Isidro, S.A. de C.V. 1420 134 Chaya, Leyenda del Milagro, Mi Tiempo
20 Industrializadora Integral del Agave, S.A. de C.V. 1417 133 Buen Amigo, Don Alvaro, Serafina
21 La Cofradia, S.A. de C.V. 1137 111 Amate, Casa Noble, La Cofradia
22 Pernod Ricard Mexico, S.A. de C.V. 1111 83 Olmeca, Real Hacienda, Tezón
23 Productos Finos de Agave, S.A. de C.V. 1416 138 Aficionado, Campo Azul, Clase Azul
24 Tequila Centinela, S.A. de C.V. 1140 86 Cabrito, Caracol, Centinela
25 Tequila Don Julio, S.A. de C.V. 1449 163 Don Julio, Tres Magueyes
26 Tequila Los Abuelos, S.A. de C.V. 1493 212 Fortaleza, Los Abuelos
27 Tequila Orendain de Jalisco, S.A. de C.V. 1110 95 Orendain, Puerto Vallarta
28 Tequila Quiote, S.A. de C.V. 1433 148 Cava Don Anastacio, Chamucos, Quiote
29 Tequila San Matias de Jalisco, S.A. de C.V. 1103 93 Pueblo Viejo, San Matias
30 Tequila Sauza, S. de R.L. de C.V. 1102 88 Hornitos, Sauza, Tres Generaciones
31 Tequila Selecto de Amatitan, S.A. de C.V. 1459 173 Gran Tulum, Hacienda del Sol, Oro y Plata
32 Tequila Siete Leguas, S.A. de C.V. 1120 104 Siete Leguas, Antaño
33 Tequila Supremo, S.A. de C.V. 1456 171 Casco Viejo, Don Agustin, Dos Amigos
34 Tequila Tapatío, S.A. de C.V. 1139 101 Tapatío, El Tesoro de Don Felipe
35 Tequila Tres Mujeres, S.A. de C.V. 1466 192 Arco del Cabo, Hacienda Navarro, Tres Mujeres
36 Tequilas del Señor, S.A. de C.V. 1124 97 Herencia, Herencia de Plata
37 Tequilera Corralejo, S.A. de C.V. 1368 127 Corralejo
38 Tequilera de La Barranca de Amatitan, S.A. de C.V. 1473 190 Don Fernando, Mi Tierra
39 Tequilera La Gonzaleña, S.A. de C.V. 1127 110 Chinaco
40 Tequilera La Noria, S.A. de C.V. 1494 209 Oro de Jalisco

Erläuterungen

  1. Es werden max. 3 Marken pro Produktionsstätte genannt
  2. Voller Name: Agabe Tequilana Productores Y Comercializadores, S.A. de C.V
  3. Voller Name: Caribbean Distillers Corporation
  4. Der Tequila Cabo Wabo wurde bereits von verschiedenen Destillerien produziert. Gemäß der aktuellen Liste des CRT erfolgt die Herstellung gegenwärtig durch die Destiladora San Nicolas.
  5. Die Aufnahme dieser Produktionsstätte erfolgte allein aufgrund ihrer Bedeutung auf dem deutschen Markt. In Mexiko ist Sierra Tequila von untergeordneter Bedeutung!

Weblinks

  • Offizielle Website der Aufsichtsbehörde CRT (spanisch; unter dem internen Link Casas/MarcasMarcasMarcas Envasado Nacional ist eine Excel-Liste der beim CRT registrierten Produktionsstätten zu finden, wobei die in der o. g. Übersicht unter den Nummern 11 und 18 genannten Produzenten nicht erscheinen, obwohl sie nach Lage der Dinge noch immer mit staatlicher Anerkennung und eigener NOM/DOT operieren)
  • Alphabetische Liste der meisten Tequilamarken (deutsch; Liste umfasst einen Großteil der bestehenden Tequilas, ist jedoch unvollständig)