Maniokmühle

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Eine Maniokmühle oder Cassavamühle ist ein in einer Manioquerie bzw. Cassaverie – d. h. einer Bäckerei für Brot aus Maniok (Cassave) – verwendetes Gerät. Mit der Mühle wird das Mehl für das Maniokbrot bzw. andere aus Maniokmehl hergestellte Backwaren gewonnen.

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