Pham Thi Thanh Xuan

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Pham Thi Thanh Xuan (vietnamesisch Phạm Thị Thanh Xuân; * 25. Januar 1972; † 13. August 2020 in Hamburg) war eine vietnamesische Unternehmerin und Gründerin der Imbisskette asiahung mit panasiatischer Küche.[1]

Leben

Pham Thi Thanh Xuan wuchs in Xuân Trường in der Provinz Nam Định, in der Nähe von Hanoi auf.[1] Nach der Wiedervereinigung Vietnams 1975 zog sie mit ihrer Familie 1979 nach Đà Lạt in der südlichen Provinz Lâm Đồng. Im Jahr 1992 zog sie zu ihrem Bruder nach Berlin.[1] Sie entwickelte für den Asia-Imbiss, in dem sie arbeitete, bald ein Franchise-Konzept.[1] Im Jahr 1998 eröffnete sie in Schwerin das erste Restaurant der asiahung-Gruppe, die rasch expandierte.[1] Im Jahr 2012 hatte die Gruppe 40, 2014 bereits 50, 2018 mehr als 80 und 2020 inzwischen 90 Filialen.[1][2][3] Profitieren konnte asiahung dabei von einer engen Zusammenarbeit mit ECE, einem auf die Entwicklung von Einkaufszentren spezialisierten Unternehmen.[1] Die Gruppe ist deutschlandweit in zahlreichen Einkaufszentren und Bahnhöfen mit Filialen vertreten.[1]

Pham Thi Thanh Xuan war Mutter dreier Kinder.[1] Sie starb im August 2020 bei einem Verkehrsunfall in Hamburg.[3]

Einzelnachweise

  1. a b c d e f g h i Melanie Wassink: Ein Drive-in für den Hunger auf Vietnam. 11. Januar 2012, abgerufen am 15. August 2020 (deutsch).
  2. Asiahung: 82 Restaurants in 20 Jahren. Abgerufen am 15. August 2020.
  3. a b Business Insider Deutschl: Gründerin einer Fastfood-Kette verunglückt mit ihrem Tesla und stirbt. 14. August 2020, abgerufen am 15. August 2020 (deutsch).