Quickservice-Systemgastronomie
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Als Quickservice-Systemgastronomie (auch Fastfood-Systemgastronomie) wird ein Segment der Systemgastronomie bezeichnet.[1]
Die beiden wesentlichen Merkmale sind der Counter-Service und das Angebot von Fast Food.
Unterteilt wird das Segment speisenspezifisch in:
