Spicy’s Gewürzmuseum

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
[[Hilfe:Cache|Fehler beim Thumbnail-Erstellen]]:
Gewürzmuseum, Ansicht vom Sandtorkai
Datei:Gewürzmuseum Hamburg 05.jpg
Blick in die Ausstellung

Spicy’s Gewürzmuseum ist ein 1991 gegründetes, privates Museum in Hamburg.

Beschreibung

Das Museum befindet sich seit 1993 in der historischen Speicherstadt auf einem alten Lagerboden im Speicher Block L. Zunächst Am Sandtorkai 32 über dem ehemaligen Afghanischen Museum und seit dem Umzug 2012 Am Sandtorkai 34.

In der 350 m² großen Ausstellung wird das Thema Gewürze von vielen Seiten dargestellt. Die Besucher können über 50 Gewürze anfassen, riechen und probieren. Wirkungen und Anwendungen von Gewürzen werden dargestellt und gezeigt, aus welchen Ländern die jeweiligen Gewürze stammen. Über 900 Ausstellungsstücke aus den letzten fünf Jahrhunderten geben einen Eindruck, wie Gewürze angebaut, geerntet, weiterverarbeitet und transportiert werden.

Wichtiger Teil der Ausstellung ist die Rolle der Gewürze und des Gewürzhandels in der Geschichte, die eng mit der Geschichte Hamburgs, der Speicherstadt und der Seefahrt verbunden sind. Zusätzlich werden Sonderveranstaltungen wie Vorträge, Lesungen und Kochvorführungen angeboten.

Weblinks

Commons: Gewürzmuseum Hamburg – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Koordinaten: 53° 32′ 35,4″ N, 9° 59′ 22,5″ O