Villa Hammerschmiede

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Villa Hammerschmiede
Stadt Pfinztal
Adresse Hauptstraße 162
Website villa-hammerschmiede.de
Hotelinformationen
Eröffnung 1990
Besitzer Norbert Schwalbe[1]
Leitung Eric Griese, Jan Schmeckenbecher[1]
Klassifizierung 5 Sterne
Mitarbeiter 50[2]
Ausstattung
Zimmer 29
Restaurants 1

Koordinaten: 48° 58′ 12,7″ N, 8° 32′ 55,1″ O

Die Villa Hammerschmiede ist ein Luxushotel in einer Gründerzeit-Villa am Rande des Dorfes Kleinsteinbach der Gemeinde Pfinztal im baden-württembergischen Landkreis Karlsruhe.

Es ist eins der 19 deutschen Mitglieder[3] der Hotelkooperation Relais & Châteaux.[4]

Geschichte

Der Ursprung der heutigen Villa Hammerschmiede ist mit der Geschichte des Hammerwerks in Söllingen verbunden. Im 18. Jahrhundert wollte der Markgraf und spätere Großherzog Karl Friedrich „den Wohlstand und Gewerbefleiß“ seines Landes fördern und gründete das Hammerwerk an der Grenze von Söllingen und Kleinsteinbach.[5]

1893 wurde die Gründerzeit-Villa vom damaligen Besitzer als Direktorenwohnsitz erbaut. 1930 verkaufte die Firma Gottfried Herte das Objekt an die Wolframwerke der Krupp AG. In der Ära Krupp lag die Blütezeit des Unternehmens. 1973 wurde die Anlage jedoch verkauft und demontiert.[5]

1989 erwarb der Unternehmer Norbert Schwalbe die Villa und ließ sie zu einem Hotel umbauen.[5]

Hotel

Die Villa hat 24 Zimmer und fünf Suiten.[6] Sie liegt auf einem Hügel, umgeben von einem 25.000 m² großen Waldpark. Es gibt ein Felsenbad und weitere Spa-Einrichtungen.[7]

Restaurant und Küchenchefs

Das Restaurant war von 2009 bis 2015 mit einem Michelinstern ausgezeichnet,[8] ab 2009 unter Patrick Spies,[9] ab 2011 unter Sebastian Prüßmann,[10] ab 2013 unter Leonhard Bader[11] und 2015 unter Heiko Riebandt.[12] Danach wurde das Konzept umgestellt.[12]

Weblinks

Einzelnachweise

  1. a b Impressum. In: Villa-Hammerschmiede. Abgerufen am 10. September 2022 (deutsch).
  2. Hier findest Du Deinen Ausbildungsbetrieb! | DEHOGA Baden-Württemberg. Abgerufen am 10. September 2022.
  3. Luxusresorts & Gourmet Restaurants in Deutschland - Relais & Châteaux. Abgerufen am 10. September 2022 (deutsch).
  4. Villa Hammerschmiede, Luxushotel und Sternerestaurant in einem Park 1 Stern Pfinztal-Söllingen - bei Karlsruhe - – Relais & Châteaux. Abgerufen am 10. September 2022 (deutsch).
  5. a b c Geschichte der Villa. In: Villa-Hammerschmiede. Abgerufen am 10. September 2022 (deutsch).
  6. Hotel. In: Villa-Hammerschmiede. Abgerufen am 10. September 2022 (deutsch).
  7. Wellness. In: Villa-Hammerschmiede. Abgerufen am 10. September 2022 (deutsch).
  8. Villa Hammerschmiede. Abgerufen am 10. September 2022.
  9. Patrick Spies. Abgerufen am 23. Dezember 2019.
  10. Sebastian Prüßmann. Abgerufen am 10. September 2022.
  11. Restaurant Ettlingen. Abgerufen am 10. September 2022 (deutsch).
  12. a b Sieben Häuser verlieren Sterne-Auszeichnung, auch die „Villa Hammerschmiede“ - Baden-Württemberg - Pforzheimer-Zeitung. Abgerufen am 10. September 2022.