Tortiglioni

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Tortiglioni

Tortiglioni (

a tortiglione

), Rigatoni (

riga

) oder Succhietti (

succhietto

) sind verschiedene Formen kurzer Röhrennudeln mit gerillter Oberfläche.

Sie werden meistens mit Fleisch- und Käsesauce zubereitet, da sie sehr viel Sauce aufnehmen.

Siehe auch

Weblinks

Commons: Tortiglioni – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
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