Benutzer Diskussion:Oliver S.Y./kloss2

Gedanken

Einleitung

Diese soll möglich knapp und präzise den Inhalt des Artikels angeben. Halte dabei maximal 3 Alternativbezeichnungen für relevant. "Sprotzen" scheint als Regionalbezeichnung dabei am geringsten verbreitet.

Zubereitung

Es ist nicht Aufgabe einer Enzyklopädie, sich über Details wie Bindung von Klößen oder deren Oberflächenstruktur auszulassen. Die Ansichten darüber sind naturgemäß verschieden. Und hängen von Region, Zutaten, Größe und Menge ab. 1000 Thüringer Klöße werden in Gera sicher anders zubereitet als 8 Fertigteigklöße in Linz.

Kartoffelteige und Varianten

Angesichts der Vielzahl sollte Regionale Beschreibung und Varianten getrennt werden. Ansonsten geht bei den teilweise minimalen Unterschieden und ähnlichen Bezeichnungen die Übersicht verloren.

Fertige Teige

Die Beschreibung der Qualitätsmerkmale klingt zwar logisch, muß aber als feste Definition belegt werden. Ansonsten als subjektiv abzulehenen, was minderwertig und was hochwertig ist.

Verwendung

• Gemüseragout mit Klößen - Nachweis?
• Resteessen - Begriff ohne enz. Relevanz. Angesichts der Vielfalt der Gerichte subjektive Einengung.

Thüringen

• Nachweis für allgemeine Verbreitung von Reis statt Grieß?
• Quelle Fritzfädlsuppe?

BKL

Da es für etliche Klöße eigene Artikel gibt, reicht eine Verlinkung bei den Varianten, wenn keine Zusatz- oder zusammenfassenden Informationen existieren.

Gnocci

Laut Artikel werden diese als Teigware in der Form von kleinen Klößen definiert. Also auch bei ähnlicher Zusammensetzung andere Beilagenart. Wird ja unter Kloß verlinkt.

Formatierung

Für Eigennamen sollten nur 2 Anstriche und nicht 3 Anstriche verwendet werden.