Diskussion:Cashew

Auf dieser Seite werden Abschnitte monatlich automatisch archiviert, deren jüngster Beitrag mehr als 900 Tage zurückliegt und die mindestens einen signierten Beitrag enthalten. Um die Diskussionsseite nicht komplett zu leeren, verbleiben mindestens 5 Abschnitte.

Auf dieser Seite werden Abschnitte monatlich automatisch archiviert, deren jüngster Beitrag mehr als 540 Tage zurückliegt und die mindestens 2 signierte Beiträge enthalten. Um die Diskussionsseite nicht komplett zu leeren, verbleiben mindestens 5 Abschnitte.

Auf dieser Seite werden Abschnitte montags automatisch archiviert, wenn sie mit {{Erledigt|1=--~~~~}} markiert sind und ihr jüngster signierter Beitrag mehr als 30 Tage zurückliegt. Um die Diskussionsseite nicht komplett zu leeren, verbleibt mindestens ein Abschnitt.

Archiv

Archiv

Wie wird ein Archiv angelegt?

Defekter Weblink

Dieser Baustein verhindert die automatische Archivierung dieses Abschnitts und seiner Unterabschnitte.

Der folgende Weblink wurde von einem Bot („GiftBot“) als nicht erreichbar erkannt.
Ausführliche Erläuterungen und Hilfe zur korrekten Behebung dieses Fehlers finden sich auf Wikipedia:Defekte Weblinks. Ist ein von einem Bot als defekt gemeldeter externer Link doch erreichbar, dann bitte berichten – wie auch sonstige Probleme.

• http://www.fibromyalgie-syndrom.com/index~uuid~DBA4F916E48AB409464CEEFE3198197F~and_uuid~E5C04FB105B915B106A1600F28FF1B8A.htm
  • Vielleicht ist eine archivierte Version geeignet: archive.org
  • Netzwerk-Fehler (7) andere Artikel, gleiche Domainhttp://giftbot.dwl.invalid/http://www.fibromyalgie-syndrom.com/index~uuid~DBA4F916E48AB409464CEEFE3198197F~and_uuid~E5C04FB105B915B106A1600F28FF1B8A.htm

– GiftBot (Diskussion) 05:52, 28. Nov. 2015 (CET)

Lemma

Es gibt ein deutsches Wort Kaschu, es gibt ein Lemma Kaschu-Saft. Zwei Gründe, das Lemma nach Kaschu zu verschieben. Wer tuts?--Ulf 09:10, 14. Aug. 2019 (CEST) Ping Ping (nicht signierter Beitrag von Ulfbastel (Diskussion | Beiträge) 09:12, 14. Aug. 2019 (CEST))

Ich kannte es bis vor ein paar Jahre auch nur unter Kaschu. Als dann auf Packungen Cashew stand, hatte ich anfangs nachgefragt und da hieß es eben, "das sind Kaschukerne, das haben die Hersteller nicht übersetzt". War bei den ähnlich klingenden Worten auch mein Verdacht, dass es die englische Bezeichnung ist. Inzwischen ist die Bezeichnung Cashew gebräuchlicher geworden als Kaschu. Ist halt wie mit Rucola und Rauke, die es nicht kannten hielten es für neu und kannten die bis dahin übliche Bezeichnung halt nicht. Hier hat man es als Nebenbezeichnung mal mit dazu geschrieben, und Leute die nur den englischen Begriff kannten, haben es ganz dahin verschoben. Ob man es nun wieder zurück verschiebt, oder nicht, ist mir eigentlich egal, aber es sollten im Artikel beide Bezeichnungen verwendet werden, auch mit Weiterleitungen auf den Artikel. In manchen Läden habe ist statt Ananas auch schon Pineapple gesehen, häufig höre ich auch Coleslaw statt Krautsalat, wundert mich ehrlich, dass man gerade die Kaschu hier geändert hat, aber vermutlich war sie halt nicht so beliebt und daher nicht so bekannt, daher hier der Anglizismus. --178.12.178.139 20:14, 2. Jan. 2020 (CET)

Coleslaw bezeichnet generell nicht einfach nur Krautsalat, sondern eine spezielle Form. Kaschu ist eigentlich schon lange ein totes Wort. 46.140.31.234 10:39, 13. Okt. 2021 (CEST)

Cashewkerne sind leicht giftig

Es wird gesagt, dass Cashewkerne leicht giftig sind, da sie Cardol und Histamin enthalten. Häufig auftretende Beschwerden nach dem Genuss von Cashewkernen:

Bauchschmerzen

Blähungen

Kopfschmerzen

Übelkeit

Juckreiz

Schnupfen

Vielleicht sollte das im Artikel ergänzt werden.--178.3.228.111 12:43, 4. Jun. 2021 (CEST)

Laut dem Artikel gilt dies nur für Menschen mit der angeborenen Histamin-Intoleranz. Solchen Leuten können die genannten Beschwerden auch beim Genuss von Salami, rohem Schinken, Hartkäse, Meeresfrüchten, Erdbeeren, Tomaten, Sauerkraut, Erdnüssen, Walnüssen, Weißbier, Kölsch, Rotwein usw. bekommen. Ist Emmentaler deswegen leicht giftig? Nein, denn Emmentaler verursacht bei den meisten Menschen keine Beschwerden. Ähnlich sind Cashewkerne also nicht giftig, sondern nur für Histaminintolerante problematisch.

Außerdem steht der Artikel im Gartenjournal, das bestimmt keine Fachzeitschrift für Ernährungswissenschaften ist. Da gäbe es sicher Besseres, aber ich bin kein Arzt. Das einzige, was man in den Artikel schreiben könnte, wäre also: Wie auch Walnüsse und Erdnüsse enthalten Cashewfrüchte relativ viel Histamin und sollten daher von histaminintoleranten Menschen gemieden werden. Fehlt aber noch ein seriöser Beleg. --Curryfranke (Diskussion) 15:08, 7. Jun. 2021 (CEST)

Anbau, Nutzung, Produktion... von Cashewkernen?

Interessant wären genauere Informationen darüber:

• wie sind die Bedingungen bei Anbau und Ernte bezüglich Ökologie und Arbeit? Ist es z.B. grundsätzlich wirklich so, dass per Hand die Kerne gepult werden müssen, Arbeiterinnen keine Handschuhe gestellt bekommen und aufgrund des Säuregehaltes eine große Belastung der Hände vorliegt?
• in welchen Anteilen werden die produzierten Cashewkerne verwendet?
• steigt die Produktion von Cashews? Spielt dabei eine erhöhte Nachfrage aufgrund mehr veganer Ernährung eine Rolle? Welchen Anteil haben dabei vegane Käse-Ersatz-Erzeugnisse wie z.B. von Dr. Mannah oder Veganz?

Ich habe dazu leider keine Quellen und weiß nicht, was es da überhaupt an verlässlichen Informationen gibt. (nicht signierter Beitrag von Zetano (Diskussion | Beiträge) 13:38, 28. Feb. 2022 (CET))