Diskussion:Nougatcreme

Haselnussbrotaufstrich?

Weshalb kommt bei diesem Lemma nicht heraus, dass es sich um einen stark schokohaltigen Brotaufstrich handelt? Gibt es dazu frühere Diskussionen, die hier nicht mehr zu sehen sind? --Bdrain 20:03, 14. Jan. 2007 (CET)

Was verstehst du unter schokohaltig? Da steht doch Haselnuss-, Kakao- und Zuckergehalt und schon ganz oben: Nougat. Das sagt doch schon fast alles. Ansonsten: Sei mutig! --Steffen - Disk 23:09, 14. Jan. 2007 (CET)

So, hab mich mal am Mutigsein versucht. --Bdrain 00:29, 16. Jan. 2007 (CET)

Generell erhöhter Gehalt an Transfettsäuren

Hat jemand Quellen dazu?--Max Dax- Talkshow 21:35, 10. Apr. 2011 (CEST)

Transfettsäuren kommen in der Natur nicht vor; wenn also keine gehärteten Fette enhalten sind, dann liegt der Gehalt bei 0%. Bevor man in Indonesien die ganzen Palmplantagen angelegt hat und es zu dieser Schwemme von Palmöl, Palmkernöl sowie Kokosfett gekommen ist, war man aber, wollte man nicht so viele Nüsse/Mandeln zugeben auf flüssigere Fette angewiesen; schon möglich dass man diese härten musste, damit die fertige Creme nicht zu dünflüssig wurde. User:ScotXW^t@lk 18:05, 25. Jan. 2021 (CET)

Schokoaufstrich

Ich müsste mich täuschen wenn es nicht neben Nuss-Nougat-Creme auch noch analoge Produkte gibt die kein Nuss bzw. kein Nougat enthalten, also Schokoaufstrich. Werde beim nächsten Einkaufen mal drauf achten... --Itu 02:51, 25. Apr. 2011 (CEST)

Bestandteile

Ich gelegentlich vernommen zu haben dass solche Brotaufstriche genauso wie Gummibärchen u.a. aus Schlachterei-'produkten' bestehen, die für sich nicht als besonders appetitlich rüberkommen. Das steht jedenfalls so nicht im Artikel, wo jedenfalls insgesamt mehr stehen sollte über die Zusammensetzung. --Itu 02:58, 25. Apr. 2011 (CEST)
Wie ich sehe gilt obiges für Gelatine. Dann ist die Frage ob die eventuell auch in Brotaufstrichen vorkommt. --Itu 03:17, 25. Apr. 2011 (CEST)

Bekannte Marken

Die Liste sprengt vom Umfang her deutlich das erwünschte Maß, ist aber für eine Ausgliederung gleichzeitig zu lückenhaft. Ich überprüfe darum per Google die Bekanntheit, um die 10 bekanntesten Marken herauszufiltern. Wenn jemand zusätzliche Kriterien hat, wie eine Marktübersicht oder Teilnahme an relevanten Tests, kann das dann mit dieser Begründung nachgetragen werden. Aber es soll nicht jedes Produkt auf dem deutschen Markt erwähnt werden.Oliver S.Y. (Diskussion) 11:31, 26. Apr. 2012 (CEST)

Also wenn man 10.000 Hits als Maßstab anlegt (inkl. 20% Tolaranz bis 8000) kommen 17 Marken heraus. Das hat mich überrascht, aber wenns so ist, halt mehr als 10. Das mit den Test ist dann doch nicht so einfach, da 34 unterschiedliche Cremes in 27 unterschiedlichen Tests verglichen wurden. Die bloße Teilnahme kann darum dort keine Auskunft über die Bekanntheit geben.Oliver S.Y. (Diskussion) 11:49, 26. Apr. 2012 (CEST)

Danke für das Ausfiltern! Ich war übrigens auf Grund dieses Artikels überhaupt hier gelandet (und dann hier); der dort vorgestellte Käpt'n Nuss hat auf Grund seiner vordigitalen Blütezeit ziemliche Nachteile im Google-Fight und sollte daher evtl. von diesem Kriterium ausgeklammert werden. Gruß, --NoCultureIcons (Diskussion) 13:10, 26. Apr. 2012 (CEST)

Test war ein Beispiel, wenn Du meinst, das es früher eine ähnliche Bedeutung hatte, nehms wieder rein, kein Veto, ist nur ein Vorschlag.Oliver S.Y. (Diskussion) 13:19, 26. Apr. 2012 (CEST)

Ich bin auch über Käpt'n Nuss via Google hier herausgekommen, finde das Produkt im Text aber nicht erwähnt. Muss wohl ein älteres Ergebnis sein. Käpt'n Nuss war in den 70ern der Konkurrent zu Nutella. --Rat (Diskussion) 09:43, 16. Aug. 2012 (CEST)

Ich bin dafür die Liste mit einer Tabelle zu ersetzen. Inhaltsangaben sind auf jeder Verpackung zu finden, veröffentlichung in Tabellenform sollte kein Problem sein. User:ScotXW^t@lk 18:07, 25. Jan. 2021 (CET)

Mandeln

Dieser Artikel behandelt auch Mandel-Nougat-Creme (Mandeln werden im Definitionssatz erwähnt, Belmandel wird aufgezählt), was ja auch sinnvoll ist, weil wozu sollten die einen eigenen Artikel bekommen. Aber dann sollte das Lemma doch wohl „Nougatcreme“ lauten, nicht? So, wie es jetzt da steht, ist der Definitionssatz falsch. --sko (Diskussion) 22:17, 22. Mai 2014 (CEST)

Also das hier ist sowieso mal wieder so ein Fall, wo das "Allgemeinwissen" über das Fachwissen dominiert. Wenn man nach dem verlinkten DLMB geht, müßte er Nugatkrem heißen. Der Googlefight sieht wie folgt aus:

• Nugatcreme - 7300 Hits
• Nugatkrem - 8300 Hits
• Nougatcreme - 106.000 Hits
• Nougat-Creme - 173.000 Hits

Der Duden empfiehlt Nugat [1], während Krem als veraltete Schreibweise für Creme gilt [2]. Wenn also eine Umgangssprache gilt, dann sollten wir auf den meist verwendeten Begriff mit Bindestrich verschieben, auch wenn Nr.2 sehr häufig ist.Oliver S.Y. (Diskussion) 01:10, 23. Mai 2014 (CEST)

Die Googlefight-Ergebnisse sind begrenzt aussagekräftig, weil Google inzwischen so schlau ist, bei einer Suche nach Nougat-Creme auch massenhaft Treffer für Nuss-Nougat-Creme zu zeigen. Dito für Nougatcreme und Nuss-Nougatcreme, nur wird man bei einer dreiteiligen Zusammensetzung eher alle drei Teile trennen, nicht nur zwei ... im Leipziger Corpus siegt Nougatcreme gegenüber Nougat-Creme und Nugatkrem, die ich irgendwie nicht verlinken kann. Ich tendiere zu Nougatcreme, die anderen Varianten sollen mir aber auch recht sein. --sko (Diskussion) 21:56, 23. Mai 2014 (CEST)