Grundwein

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Grundwein ist das Rohprodukt für die Herstellung von Produkten aus Wein. Es ist ein bereits fertiger, aber junger Fasswein, der

Quelle

  • Gerhard Troost, Hans Peter Bach, Otto H. Rhein: Sekt, Schaumwein, Perlwein. 2. Auflage. Verlag Eugen Ulmer, 1995, ISBN 3-8001-5818-3.