Wikiup:Literaturstipendium/Vergebene Stipendien/Essen und Trinken

Vergebene Literaturstipendien im Themenbereich Essen und Trinken   In der folgenden Liste können die im Rahmen des Literaturstipendiums angeschafften Titel des Themenbereichs Essen und Trinken und deren Ansprechpartner aufgerufen werden.

Fleisch- und Wurstwaren Hermann Koch, Martin Fuchs Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren ISBN 978-3866411876 13:20, 29. Aug. 2011 (CET) Vergeben an Benutzer:Oliver_S.Y., siehe auch Benutzer:Oliver_S.Y._/_Literaturstipendium Cocktails Charles Schuman Bar ISBN 978-3899104165 13:07, 08. Dez. 2011 (CEST) Vergeben an Benutzer:mangomix, zur Verwendung siehe Benutzer:Mangomix/Literaturstipendium Lebensmittel-Warenkunde Gerald Rimbach Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger ISBN 978-3642044854 13:25, 25. Sep. 2012 (CEST) Vergeben an Benutzer:Oliver_S.Y., siehe auch Benutzer:Oliver_S.Y._/_Literaturstipendium Böhmische Küche Hana Rigo So kocht man in Böhmen ISBN 3-850-68414-8 14:15, 04. September 2013 (CEST) Vergeben an Ralf Roletschek, siehe auch Ralf Roletschek/Literaturstipendium Weinguide Deutschland Christian Verlag Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2014: Der Weinführer. 9000 ausgewählte und bewertete Weine sowie 1000 der besten Winzer und Weingüter - alle Weine verkostet und bewertet durch erfahrene Experten ISBN 978-3862444885 13:12, 14. Jan. 2014 (CET) Vergeben an Symposiarch, zur Bibliothek Benutzer:Symposiarch/Bibliothèque#Literaturstipendium The Finest Wines of Germany Stephan Reinhardt The Finest Wines of Germany: A Regional Guide to the Best Producers and Their Wines (Fine Wine Editions) [Englisch] ISBN 978-0520273221 14:01, 14. Jan. 2014 (CET) Vergeben an Symposiarch, zur Bibliothek Benutzer:Symposiarch/Bibliothèque#Literaturstipendium Handbuch der Käse Mair-Waldburg, Heinrich Handbuch der Käse - Käse der Welt von A-Z : Eine Enzyklopädie Vergeben an Achim Raschka, siehe auch Benutzer:Achim Raschka/Literaturstipendium, --Nico (WMDE) (Diskussion) 15:19, 4. Dez. 2014 (CET) Äpfel Rowan Jacobsen Apples of Uncommon Character ISBN 978-1620402276 Vergeben an Benutzer:southpark --Merle von Wittich (WMDE) (Diskussion) 16:03, 6. Jan. 2015 (CET) Die neue Trinkkultur Nicole Klauß Die neue Trinkkultur: Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol ISBN 978-3864891649 Vergeben an Benutzer:Dtuk --Maria Heuschkel (WMDE) (Diskussion) 13:24, 11. Apr. 2017 (CEST) Zum Aufenthaltsort des Buches siehe: Benutzer:Dtuk/Nicole Klauß: Die neue Trinkkultur. Das kulinarische Erbe der Alpen Dominik Flammer, Sylvan Müller Das kulinarische Erbe der Alpen - Das Kochbuch ISBN 978-3038007463 Vergeben an WP:Projekt WikiAlpenforum (WAF) --Maria Heuschkel (WMDE) (Diskussion) 16:14, 24. Jul. 2017 (CEST) Enzyklopädie der alpinen Delikatessen Dominik Flammer, Sylvan Müller Enzyklopädie der alpinen Delikatessen ISBN 978-3038008293 Vergeben an WP:Projekt WikiAlpenforum (WAF) --Maria Heuschkel (WMDE) (Diskussion) 16:14, 24. Jul. 2017 (CEST) Biersorten Horst Dornbusch Das grosse BRAUWELT Lexikon der Biersorten ISBN 978-3418001319 Vergeben an Benutzer:Dtuk --Veronika Krämer (WMDE) (Diskussion) 10:57, 3. Apr. 2019 (CEST)