Jabugo
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| Gemeinde Jabugo | ||
|---|---|---|
| Datei:Jabugo Plaza del jamón.JPG | ||
| Wappen | Karte von Spanien | |
| Wappen von Jabugo | ||
| Basisdaten | ||
| Land: | Spanien Spanien | |
| Autonome Gemeinschaft: | Andalusien Andalusien | |
| Provinz: | Huelva | |
| Comarca: | Sierra de Huelva | |
| Koordinaten | 37° 55′ N, 6° 44′ W | |
| Höhe: | 658 msnm | |
| Fläche: | 24,92 km² | |
| Einwohner: | 2.250 (1. Jan. 2019)[1] | |
| Bevölkerungsdichte: | 90 Einw./km² | |
| Postleitzahl(en): | 21290 | |
| Gemeindenummer (INE): | 21043 | |
| Verwaltung | ||
| Bürgermeister: | Gilberto Domínquez Sánchez | |
| Website: | www.jabugo.es | |
| Lage der Gemeinde | ||
| Karte Gemeinde Jabugo 2022.png | ||
Jabugo ist eine Gemeinde und ein Dorf in der spanischen Provinz Huelva (Andalusien).
Es liegt in der Sierra de Aracena.
Es ist vor allem für seinen Schinken bekannt. Dieser wird aus den pata negras, den schwarzen iberischen Schweinen gewonnen. Diese halbwilden Schweine leben im Freien und ernähren sich möglichst von den Eicheln der Stein- und Korkeiche. Diese Diät verleiht dem Schinken sein köstliches Aroma.
Die Cueva de la Mora ist ein Dolmen bei Jabugo.
Weblinks
Commons: Jabugo – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
- Schwein muss man haben Artikel über den Jamón de Bellota, den Schinken aus Jabugo, auf Spiegel Online
Einzelnachweise
- ↑ Cifras oficiales de población resultantes de la revisión del Padrón municipal a 1 de enero. Bevölkerungsstatistiken des Instituto Nacional de Estadística (Bevölkerungsfortschreibung).
Datei:Alba Romero jamon.jpg
Jabugo Schinken
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