Jabugo

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Gemeinde Jabugo
Datei:Jabugo Plaza del jamón.JPG
Wappen Karte von Spanien
Wappen von Jabugo
Basisdaten
Land: SpanienSpanien Spanien
Autonome Gemeinschaft: AndalusienAndalusien Andalusien
Provinz: Huelva
Comarca: Sierra de Huelva
Koordinaten 37° 55′ N, 6° 44′ WKoordinaten: 37° 55′ N, 6° 44′ W
Höhe: 658 msnm
Fläche: 24,92 km²
Einwohner: 2.250 (1. Jan. 2019)[1]
Bevölkerungsdichte: 90 Einw./km²
Postleitzahl(en): 21290
Gemeindenummer (INE): 21043
Verwaltung
Bürgermeister: Gilberto Domínquez Sánchez
Website: www.jabugo.es
Lage der Gemeinde
Karte Gemeinde Jabugo 2022.png

Jabugo ist eine Gemeinde und ein Dorf in der spanischen Provinz Huelva (Andalusien).

Es liegt in der Sierra de Aracena.

Es ist vor allem für seinen Schinken bekannt. Dieser wird aus den pata negras, den schwarzen iberischen Schweinen gewonnen. Diese halbwilden Schweine leben im Freien und ernähren sich möglichst von den Eicheln der Stein- und Korkeiche. Diese Diät verleiht dem Schinken sein köstliches Aroma.

Die Cueva de la Mora ist ein Dolmen bei Jabugo.

Weblinks

Commons: Jabugo – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise