Liste aktiver Brauereien in Polen

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie

In der folgenden Liste sind die Braustätten in Polen aufgelistet, also die Orte, an denen Bier tatsächlich gebraut wird.

Braukonzerne

Browary Regionalne Jakubiak

Brauerei Sitz Gründungsjahr Ausstoß in hl Einige Marken
Brauerei Ciechan Ciechanów 1864 60.000 Ciechan Miodowe, Ciechan Wyborne, Ciechan Mocne, Ciechan Marcowe, Ciechan Shandy, Ciechan Stout, Ciechan AIPA, Krzepiak, Porter Grudniowy
Brauerei Lwówek Lwówek Śląski 1850 80.000 Lwówek Książęcy, Lwówek Ratuszowy, Lwówek Wiedeński, Lwówek Belg, Lwówek Malinowe, Wrocławskie, Lwówek Porter 18
Brauerei Bojanowo Bojanowo 1881 80.000 Bojan Czarny, Toporek, Wielkopolskie, Strażackie, Szwejk, Kokosowe, Maorys, Somero
Brauerei Tenczynek Tenczynek 1848 60.000 Tenczynek Marcowe, Tenczynek Lager, Milk Stout, Imperial Stout, Australian IPA
Brauerei Biskupiec Biskupiec 1885

Carlsberg Polska

Brauerei Sitz Gründungsjahr Ausstoß in hl Einige Marken
Brauerei Bosman Szczecin 1845 1.600.000 Bosman
Brauerei Kasztelan Sierpc 1969 2.500.000 Kasztelan, Harnaś, Okocim
Brauerei Okocim Brzesko 1845 5.800.000 Carlsberg, Harnaś, Okocim, Piast, Karmi

Kompania Piwowarska

Brauerei Sitz Gründungsjahr Ausstoß in hl Einige Marken
Brauerei Dojlidy Białystok 1891 2.200.000 Dębowe Mocne, Żubr
Brauerei Tychy Tychy 1629 8.000.000 Książęce, Tyskie, Wojak
Großpolnische Brauerei Poznań 1975 7.500.000 Lech, Redd’s

Van Pur

Brauerei Sitz Gründungsjahr Ausstoß in hl Einige Marken
Brauerei Zabrze Zabrze 1860 1.250.000 Super Piwosz, Śląskie
Brauerei Jędrzejów Jędrzejów 1823 420.000 Rybnicki Full, Strzelec
Brauerei Koszalin Koszalin 1874 650.000 Brok, Kanclerz
Brauerei Łomża Łomża 1968 1.000.000 Łomża, Korona
Brauerei Van Pur Rakszawa 1993 1.200.000 Karpackie, Van Pur

Grupa Żywiec

Brauerei Sitz Gründungsjahr Ausstoß in hl Einige Marken
Brauerei Braniewo Braniewo 1854 Braniewo
Schlossbrauerei Cieszyn Cieszyn 1846 160.000 Brackie, Cieszyński, Żywiec Porter, Żywiec APA, Żywiec Saison
Brauerei Elbląg Elbląg 1872 3.000.000 EB, Kaper, Specjal
Brauerei Leżajsk Stare Miasto 1978 3.000.000 Leżajsk, Tatra
Brauerei Namysłów Namysłów 1321[1] 1.000.000 Namysłów Pils, Namysłów Niepasteryzowane, Namysłów Białe Pszeniczne, Kozackie, Zamkowe, Złoty Denar Chmielowy, Złoty Denar Mocne
Brauerei Nepomucen Szkaradowo 2015
Brauerei Warka Warka 1975 3.500.000 Heineken, Kujawiak, Królewskie, Strong, Warka
Brauerei Żywiec Żywiec 1856 5.500.000 Żywiec, Desperados, Freeq, Żywiec Jasne, Żywiec Marcowe, Żywiec Bock, Żywiec Białe

Mittelständische Brauereien

Brauerei Sitz Gründungsjahr Ausstoß in hl Einige Marken
Brauerei Amber Bielkówko 1994 50.000 Żywe, Złote Lwy, Koźlak, Grand Imperial Porter, Pszeniczniak, Johannes, Amber Chmielowy, Amber Naturalny, seria: Po Godzinach
Brauerei Antybrowar Łódź 2015
Brauerei Piwoteka Łódź 2013
Brauerei Artezan Natolin

Błonie

2012

2015

300 Bière blanche, Pacific
Brauerei Bartek Cieśle 1992 1.000 Bartek
Brauerei Bazyliszek Natolin 2015 Wwa, Rafineria
Brauerei Bednary Bednary 2014 Piwo Łowickie
Brauerei Beer Bros Żyrardów 2015 2.000 Ice Tea Ale, Dżentelmenel, Hippie IPA
Brauerei BeerLab Łoziska 2013 BeerLab, Rubio, Estilo, Desir, Rogue, Piaseczyńskie, Lesznowolskie
Brauerei Brodacz Sopot 2015 700 Masochista, Dla Paskudnych Pijaków, California, Pinki
Brauerei Bytów Bytów 2015 Bytów, Polka Pils, Pomorzanin
Brauerei Sobótka-Górka Sobótka-Górka 2013
Brauerei Cornelius Piotrków Trybunalski 1999 1.000.000 Cornelius, Trybunał
Brauerei Czarnków Czarnków 1893 50.000 Noteckie, Eire Noteckie, Gniewosz
Brauerei De Facto Zgoda 2017 Granat Chmielowy, Mgławica, Poranek w Tokio, Hegemon
Brauerei Dukla Cergowa 2015
Brauerei Edi Nowa Wieś 1996 6.500 Wschowskie, Dworskie, Swojskie
Brauerei Fortuna Miłosław 1889 Fortuna, Miłosław, Komes Porter Bałtycki
Brauerei Fuhrmann Połczyn-Zdrój 1825 350.000 Abbé Weizen, Brewer, Starovar
Brauerei Głubczyce Głubczyce 1856 Rycerskie, Hammer
Brauerei Gościszewo Gościszewo 1991 20.000 Rycerz, Naturalne
Brauerei Grodzisk Wielkopolski Grodzisk Wielkopolski 1880 90.000 Piwo z Grodziska, Bernardyńskie
Brauerei Grybów Siołkowa 1887 80.000 Lach Pełne, Pilsweiser
Brauerei Gryf Szczyrzyc 2015 Opackie, Grodzisko, Przeora
Brauerei Hopium Nowy Drzewicz 2015
Brauerei Jabłonowo Jabłonowo 1992 Imperator, Strong, Belfast, Jabłonowo Mocne
Brauerei Jagiełło Pokrówka 1993 Magnus
Brauerei Jan Olbracht Piotrków Tryb. 2014
Brauerei Jan Zawiercie 2015
Brauerei Kamionka Kamionka 2014 20.000 Konstancin
BrauereiKoreb Łask 2005 Łaskie, Herbowe
Brauerei Kormoran Olsztyn 1993 50.000 Kormoran, Porter Warmiński, Warnijskie, Orkiszowe, Rześkie, Świeże, Krzepkie, Warmiak, Irish Beer, Wiśnia w Piwie, Miodne, Podpiwek Warmiński, Podróże Kormorana
Brauerei Krajan Trzeciewnica 1993 100.000 Bawar, Czarny Koń, Jakt, Krajan, Nakielskie
Brauerei Maryensztadt Zwoleń 2015
Brauerei Jura Zawiercie 1997 20.000 Zawiercie
Brauerei Nr 1 Lublin Lublin 1912 1.700.000 Goolman, Perła Chmielowa, Perła Export, Perła Niepasteryzowana, Perła Mocna, Perła Koźlak, Lubelskie Pils, Lubelskie Mocne, Trybunalskie Miodowe, Zwierzyniec, Perła Miodowa
Brauerei Nr 1 Łódź Łódź 1867 Junak, Porter Łódzki, Sarmackie Mocne
Brauerei Pałacyk Łąkomin Łąkomin 2015
Brauerei Piwne Podziemie Rożdżałów 2014
Brauerei Podgórz Rabka–Zdrój 2014
Brauerei Pracownia Piwa Modlniczka 2013 Hey Now, Crack, Cent Us, Dwa Smoki, And Rus
Brauerei Profesja Wrocław 2015
Brauerei ReCraft Świętochłowice 2014
Brauerei Roch Nowe Rochowice 2015 1.400 ROCH
Brauerei Słodowy Dwór Harasimowicze 2015
Brauerei Spółdzielczy Puck 2015 Flagowe, Cumowe
Brauerei Stara Szkoła Osmola 2015
Brauerei Staropolski Zduńska Wola 1892 100.000 Staropolskie, PRL, Kultowe, Złoty Ul, Anstadt, Pomorskie, Bestbir
Alte Brauerei Kościerzyna Kościerzyna 2018 50.000 Lager, Pszeniczne, Ciemna 10, Red Lager, AIPA, IPA, Feelemon, Obuch, Żurawinowe
Brauerei Stu Mostów Wrocław 2014 5.000 WRCLW (Pils, Dunkelweizen, Roggenbier), Salamander (AIPA, Pale Ale, American Wheat, Wheat Porter, Strong Witbier), Art (Doppel Weizenbock German IPA, Nigredo Chocolate Mint Foreign Extra Stout, Coffee Milk Dark Lager)
Brauerei Świdnica Świdnica 2015
Brauerei Tarczyn Tarczyn 2005 20.000 Rysy
Brauerei Twigg Krakau 2014
Brauerei Ursa Maior Uherce Mineralne 2013 6.000 Ursa z Połoniny, Royzbawiony, Deszcz w Cisnej, Megaloman, Dobra Karma, Bombina Blues, Śnieg na Beniowej, Blonde Cascade, Blonde Palisade, Renegat, Eskulap, Rosa z Kremenarosa, Rzeźnik, Żar nad Wetliną, Wataha, Dwa Misie, Pantokrator, Podróżnik, Rejwach na Kazimierzu, No Guru, Przemytnik
BrauereiWarsztat Piwowarski Wrocław 2015
Brauerei Wąsosz Wąsosz 1994 20.000 Marynka Pils, Wąsosz
Brauerei Wiślany Warschau 2015 10.000 Dobry Pasterz, Wiślane No.2, Folkowe, Gentleman, Ladies
Brauerei Witnica Witnica 1848 50.000 Black Boss Porter, Lubuskie
Brauerei Zakładowy Poniatowa 2016
Brauerei Zamkowy Racibórz 1567 20.000 Raciborskie, Twierdzowe
Brauerei Zarzecze Zarzecze 2014 Birbant, Kingpin, Pinta, Solipiwko, Wrężel
Brauerei Zodiak Bierzwienna Długa-Kolonia 1997 30.000 Lew, Zodiak, Włocławskie
Brauerei Zwierzyniec Zwierzyniec 1805 36.000 Zwierzyniec

Restaurantbrauereien

Stadt Brauerei Gründungsjahr Internetseite
Biała Podlaska Osjann 2014 browarosjann.pl
Białystok Gloger 2015 browargloger.pl
Białystok Stary Rynek 2016 www.royal-hotel.pl/browar
Bielsko-Biała Miejski Bielitzer 2011 browarmiejski.pl
Bielsko-Biała Wirtuozeria 2016 restauracjawirtuozeria.pl
Bydgoszcz Warzelnia Piwa 2011 warzelniapiwa.pl
Bytom Piwnica Gawronów 2016 www.piwnicagawronow.pl
Chorzów Reden 2013
Chrząstawa Mała Widawa 2012 browarwidawa.pl
Czechowice-Dziedzice Dziedzice 2014 browardziedzice.pl
Częstochowa Czenstochovia 2009 czenstochovia.pl
Duszniki-Zdrój Jamrozowa Polana 2015 jamrozowapolana.com
Gdańsk Brovarnia 2008 brovarnia.pl
Gdańsk Piwna 2012 browarpiwna.pl
Gdańsk Trójmiejski Lubrow 2013 lubrow.pl
Gdańsk Vrest 2016 vrest.pl
Gdynia Port Gdynia 2016 browarportgdynia.com
Gliwice MajEr 2011 minibrowarmajer.pl
Hrubieszów Sulewski 2013 browarsulewski.pl
Jedlina-Zdrój Jedlinka 2014 browarjedlinka.pl
Kalisz Kaliski (Złoty Beer) 2006 browarkaliski.pl
Kamienica Kamienica 2015 browarkamienica.pl
Katowice Bierhalle 2006 bierhalle.pl
Katowice Spiż 2005 spiz.pl
Koszalin Kowal 2008 minibrowarkoszalin.pl
Kościerzyna Stary Browar Kościerzyna 2013 starybrowarkoscierzyna.pl
Krakau C.K. Browar 1996 ckbrowar.com
Krakau Lubicz 2015 browar-lubicz.com.pl
Krakau Stara Zajezdnia 2013 starazajezdniakrakow.pl
Krakau T.E.A. Time Brewpub 2014 teatimebrewpub.pl
Kujanki Poziomka 2013 kujanki.com.pl
Miedzianka Miedzianka 2015 browar-miedzianka.pl
Nowy Sącz Trzy Korony 2013 browartrzykorony.pl
Lublin Alan Hugs 2015
Lublin Grodzka 15 2009 grodzka15.pl
Lublin Lwów 2013 hotel-lwow.pl
Łódź Bierhalle 2006 bierhalle.pl
Łódź Klubopiwiarnia 2016 http://klubopiwiarnia.pl/
Łódź Księży Młyn 2014 browarksiezymlyn.pl
Olsztyn Warmia 2015 browarwarmia.pl
Oława CTKiR Browar Probus 2015 probus.olawa.pl
Płock Minibrowar Płock 2006 hotelplock.pl
Płock Tumski 2008 browartumski.pl
Poznań Brovaria 2004 brovaria.pl
Poznań Ułan Browar 2016 ulanbrowar.pl
Poznań Bierhalle 2017 bierhalle.pl
Puławy Trzy Korony 2011 trzy-korony.com
Racibórz Rynek 2013
Radom Pivovaria 2008 pivovaria.pl
Rybnik Tragarz 2013
Rzeszów Browar Manufaktura Rzeszów 2017 browar-manufaktura.pl
Rzeszów Stary Browar Rzeszowski 2013 bristol-rzeszow.pl
Siedlce BroFaktura 2014 brofaktura.pl/browar
Sławice Słociak 2012 slociak.pl
Sopot Browar Miejski Sopot (BMS 35) 2014 browarmiejskisopot.pl
Starogard Gdański Kociewski 2015 ren.com.pl
Szaflary Zadyma 2011 zadyma.eu
Szczecin Nowy Browar Szczecin 2014 nowybrowar.pl
Szczecin Stara Komenda 2011 starakomenda.pl
Szczecin Wyszak 2015 browarwyszak.pl
Szczyrzyc Marysia 2009
Szymbark Kaszëbskô Kóruna 2011 cepr.pl
Tleń Przystanek Tleń 2015 przystanektlen.pl
Toruń Jan Olbracht 2012 browar-olbracht.pl
Uniejów Wiatr 2016 browarwiatr.pl
Ustka Ustka 2014
Ustroń Wrzos 2013 wrzos.ustron.pl
Warschau BrowArmia Królewska 2005 bierhalle.pl/browarmia
Warschau Bierhalle 2005 bierhalle.pl
Warschau Bierhalle Wilanów 2015 bierhalle.pl
Warschau Grill de Brasil 2011 browardebrasil.pl
Wieliczka Karczma Pod Wielką Solą 2016 karczma-wieliczka.pl
Wojkówka ZZ 2013 zzbrowar.pl
Wrocław Prost 2015 browarprost.pl
Wrocław Złoty Pies 2015 zlotypies.com
Wrocław Spiż 1992 spiz.pl
Zakopane Watra 2013 browarwatra.pl
Zamość Zamość 2012 browarzamosc.pl
Zielona Góra Haust 2005 haust.pl
Żelechów Pałac Żelechów 2013 palaczelechow.eu
Żywiec Krajcar 2012 -

Siehe auch

Literatur

  • Ziemowit Fałat, Renata Górska, Paweł Plinta, Andrzej Sadownik, Dariusz Wojtala: Przewodnik piwosza. Bielsko–Biała: Pascal, 2002, ISBN 83-7304-030-7
  • Tadeusz Kaczmarek: Księga piw i browarów polskich. Warszawa: Wydawnictwo BC, 1994, ISBN 83-902514-0-X
  • Leszek Rum: Ilustrowany leksykon piwa. Poznań: Wydawnictwo Kurpisz, 2005, ISBN 83-89738-20-1
  • Aleksander Strojny: Browary w Polsce. Warszawa: Hachette Polska, 2009. ISBN 978-83-7575-674-6

Weblinks

Commons: Breweries in Poland – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

  1. ideo - www.ideo.pl: Stare receptury warzenia piwa | Browar Namysłów (Polnisch) browarnamyslow.com.pl. Abgerufen am 1. März 2018.