Diskussion:Arak (Spirituose)

Hallo, Arak wird entweder aus Reis oder aus Palmsaft gebraut. Das hat mit Anis überhaupt nichts zu tun. Was die Autoren meinen ist bestimmt Raki oder Pastise. (nicht signierter Beitrag von 194.95.119.139 (Diskussion | Beiträge) 12:28, 5. Feb. 2010 (CET))

Arak ist nicht gleich Arrak. Siehe auch hier. Gruß --Quezon _Diskussion 12:37, 5. Feb. 2010 (CET)

vor 2500 Jahren

Alkoholdestillation so früh? Ist das nicht eher ne spätere Erfindung? -- MacCambridge (Diskussion) 20:09, 28. Aug. 2013 (CEST)

Warscheinlich genau wie die Story, dass jüdische Einwanderer aus Nordafrika die Spirituose nach Palästina ("Israel") brachten. Das Land war ja menschenleer, war ja gleichzeitig eine Wüste, die die Kolonisten grün machten, wie ein mit Malaria verseuchter Sumpf. Bei WP muss man das Offensichtliche und Offenkundige nachweisen und belegen, nur nicht solche abstruse Erfindungen der Hasbara.

--Sophia.Orthoi (Diskussion) 21:13, 20. Aug. 2018 (CEST)

Ich entferne das jetzt. Ohne Belege sind die 2500 Jahre nicht haltbar. --Zinnmann d 15:23, 25. Mai 2019 (CEST)

Arrak

Zitat: "Er wird begrifflich oft verwechselt mit Arrak, dem wesentlich süßlicheren Reisbranntwein"

Arrak wird je nach Herkunft aus unterschiedlichen Rohstoffen gebrannt: Reis, Melasse, Palmwein, Dattelsaft, Hirse usw. Ceylon-Arrak ist aus Palmwein, hab ich mal gelesen, der in Europa besonders beliebte Batavia-Arrak ist aus Melasse mit einem kleinen Anteil an rotem Reis. Er schmeckt nicht süss. Allenfalls kann man seinen Geruch als süsslich beschreiben, mit einer entfernten Ähnlichkeit zu klassischem Jamaica-Rum. (Ich spreche hier von echtem Batavia-Arrak, nicht von Essenzen aus der Backwaren-Abteilung.) Notabene weiss ich, dass diese Infos nicht den Arak betreffen, um den's im Artikel eigentlich geht. Aber diese Halbwahrheiten bezüglich des Arraks haben mich halt gestört. Das wesentliche Unterscheidungsmerkmal zwischen Arak und Arrak ist, dass ersterer ein Anisschnaps ist und letzterer nicht. (nicht signierter Beitrag von 31.24.11.129 (Diskussion) 08:27, 8. Jul. 2021 (CEST))